🥒 КИСЛО-СЛАДКИЕ МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ
🥒 КИСЛО-СЛАДКИЕ МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ Хрустящие огурчики с горчичными семенами и ярким сладковатым маринадом. Ингредиенты: 🔹 Свежие огурцы 🔹 Чеснок - 5 зубчиков 🔹 Свежий укроп - 1 веточка 🔹 Лист хрена - 1 шт. 🔹 Лавровый лист - 1 небольшой 🔹 Смесь перцев горошком - 10 шт. 🔹 Душистый перец горошком - 2 шт. 🔹 Семена горчицы - 1 ч. л. 🔹 Сахар - 2 ст. л. с горкой 🔹 Соль - 1 ст. л. без горки 🔹 Уксусная кислота 70% - 1,5 ч. л. Приготовление: 1. Огурцы хорошо промыть и замочить в холодной воде на 2 часа, затем слить воду и обрезать кончики. 2. В банки налить по 50 мл воды и простерилизовать в микроволновой печи 5 минут на самой высокой мощности, оставшуюся воду слить. 3. Крышки залить водой, довести до кипения и стерилизовать 5 минут. 4. В стерилизованные банки положить лист хрена, зонтики укропа, свежий укроп и чеснок. 5. Плотно уложить огурцы. 6. Залить кипятком, прикрыть крышками и оставить на 10 минут, затем воду слить. 7. Ещё раз залить кипящей водой, накрыть крышками и оставить на 10 минут. НАШИ КАНАЛЫ: 🥗 САЛАТЫ 🍜 СУПЫ 🥒 Я НА ПП 🔥 КУХНЯ ❤️ РЕЦЕПТЫ