Гнёзда с грибами
Гнёзда с грибами 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Фарш (любой) - 800 гр. - Яйцо - 1 шт. - Лук - 1 шт. - Специи - соль, черный перец, сухой чеснок - Шампиньоны - 300 гр. - Растительное масло - для жарки грибов - Тёртый сыр - 100 гр. - Сметана - по 1 ч.л. на каждое гнездо - К фаршу добавляем яйцо, лук, специи. Хорошо перемешиваем, отбиваем в ладонях, формируем шары из фарша. - Стаканом делаем углубление и заполняем его обжаренными грибами, смазываем сверху сметаной, посыпаем сыром. - Выпекаем 30 минут при 180 градусах.
8 просмотров