Метод тарелки: как я собираю свой рацион 🍽️
Метод тарелки: как я собираю свой рацион 🍽️ Я уже показывала тарелочки, которые нашла на WB, а теперь расскажу, зачем они мне вообще нужны. Метод тарелки — один из самых простых способов сделать питание более сбалансированным, не взвешивая каждый кусочек еды и не превращая обед в подсчёт КБЖУ. Смысл очень простой. 🥦 ½ тарелки — овощи, зелень, ягоды или фрукты. 🍗 ¼ тарелки — белок: мясо, рыба, яйца, творог, бобовые и другие белковые продукты. 🍚 ¼ тарелки — углеводы: картофель, рис, крупы, паста, хлеб. 🥑 И немного жиров — масло в салате, авокадо, орехи, сыр и т.д. Конечно, это не значит, что теперь нужно ходить с транспортиром и делить тарелку на идеально ровные сектора 😂 Это просто ориентир, который помогает быстро собрать полноценный приём пищи. Плюс к нему быстро привыкаешь и уже в любом месте можно собрать себе свою тарелку. Например, мой обычный вариант может выглядеть так: курица + картофель + большая порция салата + немного масла. Или рыба + рис + овощи. Или паста с мясом и овощами. То есть здесь нет списка «хороших» и «плохих» продуктов. Есть принцип: постараться собрать приём пищи так, чтобы в нём были белок, углеводы, овощи/фрукты и жиры. Сейчас я делаю большой акцент на белке, потому что нахожусь на небольшом избытке калорий чтобы вернуть мышцам обьем. Мне нравится этот подход ещё и потому, что он подходит под разные цели. В зависимости от количества еды и общей калорийности рациона так можно питаться и для снижения веса, и для набора, и для поддержания. А главное — им реально удобно пользоваться в обычной жизни. Дома, в кафе, в отпуске, в походе. Без весов. Без калькулятора. Без мысли «я съела макароны, всё пропало» 😁 А вы как обычно собираете свой приём пищи — ориентируетесь на тарелку, считаете КБЖУ или просто едите то, что хочется? #методтарелки #питание #искусствовкусножить