🎃 ТЫКВЕННЫЙ СУП-ПЮРЕ С КОКОСОВЫМ МОЛОКОМ
🎃 ТЫКВЕННЫЙ СУП-ПЮРЕ С КОКОСОВЫМ МОЛОКОМ Суп, который хочется варить каждую осень 🍂 Нежный, сливочный и на удивление простой! 🧂 Ингредиенты: 🎃 Тыква — 1 шт. (в очищенном виде чуть больше 1 кг) 🥥 Кокосовое молоко — 400 мл 🧂 Соль — по вкусу 🌶️ Чёрный перец — по вкусу 👨🍳 Приготовление: 🔪 Очистите тыкву от кожуры и семян и нарежьте небольшими кубиками. 🍲 Переложите в кастрюлю, накройте крышкой и тушите примерно 20 минут, пока тыква полностью не станет мягкой. 🥥 Снимите кастрюлю с плиты и влейте кокосовое молоко. Любите суп погуще — добавьте немного меньше кокосового молока. 🧂 Приправьте солью и чёрным перцем по вкусу. 🥣 Пробейте погружным блендером до максимально нежной однородной консистенции. 🔥 Верните суп на плиту и доведите до кипения. 🍂 Бархатный осенний суп — тёплый, нежный и очень простой 🍳 Больше вкусных рецептов — жми сюда