🥐 Ленивые хачапури на сковороде за 15 минут — 27 августа 2026 г. в 06:56:15.651
🥐 Ленивые хачапури на сковороде за 15 минут Возиться с дрожжевым тестом полдня хочется не всегда. Ловите рецепт «Ленивых хачапури». Это просто сырная бомба! 📝 Смешиваем в миске: ▪️ Стакан кефира. ▪️ Яйцо, соль, щепотка соды. ▪️ Мука (около стакана, тесто как густая сметана). ▪️ И МНОГО тертого сыра (любого! Сулугуни, Адыгейский или смесь остатков из холодильника). Жарим: Выкладываем на сковороду как большой толстый блин. Жарим под крышкой на медленном огне с двух сторон до румяности. Горячий смазываем сливочным маслом. Это нереально вкусно! Сыр тянется, тесто нежное... Ммм! ☝️ Кстати: Самые вкусные хачапури получаются, если смешать соленый сыр и пресный (например, Адыгейский). Если вы еще не умеете варить Адыгейский сами — загляните на наш 👉 бесплатный мини-курс. Сварите основу для завтраков за полчаса❤️