Салат — 25 сентября 2026 г. в 07:26:34.125
Салат Старый добрый советский салат, у нас в семье он назывался «Нежность». Я его даже брату в Москве в общежитии готовила. А сейчас делаем когда все устают от вариаций на тему листья. Кстати, его съедают гости вперед всяких там вяленых томатов 😂 🔸 Для успокоения совести делаю соус на основе йогурта 2/3 и 1/3 майонез, добавлю соль и перец. Соус по чуть-чуть между каждым слоем 🔸 Яблоки (у меня урожай домашних) мелким кубиком 🔸 Капельку репчатого лучка. 🔸 Белок 3-4 на крупной терке. 🔸 Сыр базовый на крупной терке (у меня тут Российский от семенишны). 🔸 Желток 3-4 на мелкой терке. Если для домашних, то делаю сразу в контейнере, чтоб удобно хранить в холодильнике. А для гостей в красивой тарелке 🤩