Хамон — 7 сентября 2026 г. в 13:43:43.312
Хамон Сегодня говорим про деликатесы. Хамон (Jamón) - это не просто сыровяленый окорок, это гастрономический символ Испании, предмет национальной гордости и настоящий культ. В отличие от привычной нам ветчины, хамон не варят и не коптят его солят морской солью и оставляют вызревать на долгие месяцы и даже годы. А еще это невероятно вкусно. Открыли для себя новинку от «Дымов», конечно, это не традиционный испанский, но весьма достойный вариант, а ещё и цена адекватная. Идеально для салатов и закусок, как у меня с нектаринами, например. Или вот друзья угощали хамон, нектарины и бри 🤩