Как работу питейных заведений регулировали в имперском Петербурге? Соблюдали ли в Петро... — 13 июля 2026 г. в 10:34:11.109
Как работу питейных заведений регулировали в имперском Петербурге? Соблюдали ли в Петрограде «сухой закон»? В XVIII веке запрещалось открывать заведения с продажей крепкого алкоголя до окончания обедни по воскресеньям или в дни праздников. В 1900-е, например, появился указ с запретом открывать трактирные заведения в непосредственной близости от храмов. Впрочем, все запреты нарушались и жили недолго – их отменяли. В петровские времена это были аустерии и кофейные дома. Также известно, что царский кухмистер держал стол для офицеров, по предварительной договоренности в определенные часы они могли получить у него еду. Почему в ресторан «Медведь» не мог зайти пьяница с Лиговки? Когда запретили отпуск любого алкоголя навынос? Как производство советских вин стало достижением народного хозяйства? Читайте в нашем материале! MAX | VK

