Чаепитие на даче (с вареньем из местных яблок!), кофейная дискуссия со студентами СПБГУ...
Чаепитие на даче (с вареньем из местных яблок!), кофейная дискуссия со студентами СПБГУ и сэндвич с шашлыком: главные гастрономические события недели «Дача Брассери» (Сестрорецк, Финский залив, Парковая 16д) Едем на первую береговую линию Финского залива! 12 сентября в 12:00 загородный ресторан «Дача Брассери» устраивает дегустацию домашнего варенья из яблок, которые растут прямо здесь. Варенье (по своему собственному секретному рецепту!) сварил Павел Абрамов, который каждую пятницу проводит на местности лекции о дачных традициях 20 века. К варенью предложат свежую выпечку и чай из настоящего кузнецовского фарфора на серебряных ложках и в мальцовских вазочках. Записаться можно по телефону: +7 931 323 03 41. Стоимость участия — 2000 ₽. Лавка на Сытном рынке (Сытный рынок, историческое здание, место №53) Рай для эстетов! 12 сентября в 12:00 на Сытном рынке открывается винтажно-букинистическая лавка «Временно». Гастрофурия Карина Шалыгина, кофейный букинист Дима Щербачёв и волонтер-реставратор Ксюша Сидорина дадут волю страсти к старой посуде и выставят на продажу тарелочки Конаковского фаянсового завода, селедочницы из Песочного и много другое. Обещают беспроигрышную лотерею и самовар. Часть предметов планируют продавать и онлайн, с доставкой по стране. «Выслушать» х «буше» (ул. Льва Толстого, 1-3 (второй этаж «буше») Кто что пьет в Петербурге? Вокруг напитков выстраиваются городские привычки, в Петербурге подобная культура сложилась еще со времен Петра I. Вместе со студентами из СПбГУ из проекта «Выслушать» — 12 сентября в 17:30 — «буше» проведет дискуссию о культуре потребления напитков. Обещают разобраться, что пили в разные эпохи, сколько стоили напитки и что они могли рассказать о городе и его жителях. В дискуссии примут участие: Павел Федосеенко, руководитель барного отдела буше; Константин Крылов, редактор Собака.ru в отделе «Хайпа и громких событий»; Семён Некрасов, историк, экскурсовод и исследователь городской повседневности; Эрика Шакирова, главный редактор журнала «О чём говорят в кофейне?». Регистрация здесь. «Федя, дичь!» х Rap Nekrasova (ул. Некрасова, 26) Сэндвич с шашлыком желаете? Бессовестно продлеваем летний сезон: 12 сентября фирменный шашлык из «Федя, дичь!» на один день приезжает на Некрасова. Команда хайпового проекта Rap Nekrasova будет выдавать специалитет прямо из окна жилого дома под вывеской «Ключи». В планах — два сэндвича на свежевыпеченных лепёшках: с курицей, маринованным луком, свежими овощами и сливочно-чесночным соусом; а также со свининой, маринованным луком и томатным соусом. Старт в 13:00, и до солдаута. Больше событий — в новом дайджесте на сайте Собака.ru MAX | VK