Яйцо при 62 °C под фисташковым соусом и сырники с морошковым конфитюром: в ресторане No...
Яйцо при 62 °C под фисташковым соусом и сырники с морошковым конфитюром: в ресторане Nordic — новые завтраки а-ля карт! Шеф Юрий Грызин воспел яйцо: он варит его при низкой температуре и подает с нутовой лепешкой и зеленым горошком. Кашу из пяти злаков готовят с вечера на молоке и йогурте — к ней добавляют гранолу, пряности, инжир, миндальное пралине, конфитюр из яблок из собственного сада и крем англез. А для любителей сборных завтраков — датский хлеб на закваске мэтчат с выдержанным сыром с хрустящими кристаллами, яйцом-пятиминуткой и греческим йогуртом с ревеневым конфитюром. Утренние блюда действуют каждый день с 9:00 до 15:00. Пулковское шоссе, 107 +7 (911) 926-44-07 #завтрак MAX | VK
1 055 просмотров