Ужин с видом на Академию Штиглица, родной сердцу итальянский ресторан и фэнси-чебуречна...
Ужин с видом на Академию Штиглица, родной сердцу итальянский ресторан и фэнси-чебуречная: гастромаршрут для уикенда от сомелье Дениса Кондратенко. VOX (Соляной переулок, 16/4) В VOX, по-моему, приходят не за едой, а за чувством преемственности: за ужином на террасе с видом на Академию Штиглица встречаются сразу несколько поколений. А еще это, кажется, единственное в Петербурге место, которое по наполнению винной карты может соперничать с серьезными ресторанами Москвы — ультрадорогая классика вроде долгоживущего совиньона Луи-Бенджамина Дагено льется в VOX каждый день. На время ПМЭФ, театральных премьер и новогодних праздников залы наполняют звезды спорта и кино, а автомобильному парку на парковке позавидуют все шейхи Аль Мактум. Caffe Italia (пр. Бакунина, 5) Всем рекомендую Caffe Italia на Бакунина и никогда не скажу о них плохо. Я даже играл в футбол за команду ресторана в «Петербургской лиге чемпионов». На минус первом этаже я полюбил вино (хотя там очень типичная и дурацкая итальянская карта), а в зале со стареньким Fiat 500 или перманентной выставкой мотоциклов Vespa — мороженое с маскарпоне: идеолог кафе итальянец Франко Казадеи вместе с супругой Еленой Кузнецовой начали готовить джелато в Петербурге еще в 2007 году. А еще у них потрясающая домашняя паста: в тортелли с подкопченным картофелем добавляют бекон и мускатный орех, а капеллетти со свининой и сыром подают с говяжьим бульоном. 5 звезд и 20000 отзывов на Яндекс Картах — вот оно, по-настоящему народное признание. «У Ларисы» (ул. Рубинштейна, 29/28; ул. Маяковского, 39; ул. Кронверкская, 7; Университетская наб., 23) «Ларисочная» и их чебуреки — настоящие скрепы Петербурга. Это заведение четко отображает концепт boujee (сленговое «буржуазия»!): по воскресеньям здесь можно увидеть девушек в спортивных штанах и серьгах Van Cleef, которые играючи поедают чебуреки от узбечки голубых кровей Севили Абаснии и запивают их настойками (в меню 22 вкуса: от чебурековки и рассольника до скитлс и алоэ!). Затем веселая компания садится в черные бизнес-такси, ведь ездить пьяным за рулем глупо и опасно. Но особая роскошь после гулянки — заказать в «Ларисочной» гору чебуреков и бутылку шампанского по самой демократичной цене в Петербурге (я проверял). Раскаиваться о содеянном будем утром — если вспомним. Подробнее — на сайте Собака.ru MAX | VK