Слойки с творогом и сыром — 14 июня 2026 г. в 15:00:28.263
Слойки с творогом и сыром ⠀ Ингредиенты: Слоёное тесто (бездрожжевое)- 800г. Сыр - сулугуни или моцарелла -400 гр. Творог - 300 г.( любой жирности). Зелень. Болгарский перец. Помидор. Яйца- 2 шт. Прованские травы. ⠀ Готовим: Тесто раскатать толщиной 4-5 мм, разрезать на квадраты примерно 12x12 см. Сформировать лодочки вкладывая в края немного сыра. Взбить яйца венчиком, смазать лодочки из теста и оставшееся разлить по лодочкам. Сыр натереть и смешать с творогом ( при необходимости подсолить). Разложить начинку по лодочкам. Сверху кружками моцарелла и прованские травы, зелень, перец, помидор и присыпать сыром. Выпекать в духовке 190-200° до золотистого цвета. 🍝 Что на ужин?

