Американский сливовый пирог — 15 сентября 2026 г. в 05:39:01.932
Американский сливовый пирог Простой и вкусный десерт с кислинкой сезонных слив 🍑🥧 Ингредиенты (на форму 23 см): • сливочное масло комнатной температуры — 120 г • сахар — 150 г • щепотка соли • яйца — 2 шт. • пшеничная мука — 160 г • разрыхлитель — 1 ч. л. • сливы — 6 шт. • сок ½ лимона • коричневый сахар — по вкусу • корица — по вкусу 1️⃣ Взбейте мягкое сливочное масло с сахаром и щепоткой соли до светлой пышной массы. 2️⃣ По одному добавьте яйца, продолжая взбивать до однородности. 3️⃣ Просейте муку с разрыхлителем. 4️⃣ Добавьте сухие ингредиенты к масляной массе и замесите однородное тесто. 5️⃣ Смажьте форму сливочным маслом и равномерно распределите тесто. 6️⃣ Разрежьте сливы пополам, удалите косточки и выложите кожицей вверх на тесто, слегка вдавливая. 7️⃣ Сбрызните сверху лимонным соком, посыпьте коричневым сахаром и корицей по вкусу. 8️⃣ Выпекайте до готовности и наслаждайтесь!