Яблочный бисквит с корицей
Яблочный бисквит с корицей Уютная выпечка с ароматом осени 🍎🍂 Ингредиенты (8 порций): • Яблоки — 1 кг • Яйца — 4 шт. • Сахар — 1 стакан • Мука — 1 стакан • Разрыхлитель — 1 ч. л. • Ванилин — по вкусу • Корица — по желанию 1️⃣ Яблоки очистите и натрите на крупной тёрке. 2️⃣ Взбейте яйца с сахаром до пышной светлой пены. 3️⃣ Добавьте муку, разрыхлитель и ванилин, аккуратно перемешайте до однородности. 4️⃣ Противень застелите пергаментом и равномерно выложите натёртые яблоки. 5️⃣ Посыпьте яблоки корицей по желанию. 6️⃣ Сверху вылейте тесто и разровняйте. 7️⃣ Выпекайте при 180°C около 20 минут. 8️⃣ Дайте коржу немного остыть перед подачей.