🥞✨ Самые вкусные блины на сметане
🥞✨ Самые вкусные блины на сметане 📝 Ингредиенты: 🥚 Яйца — 2 шт. 🥛 Сметана — 250 г 🌾 Мука — 1 стакан 🍬 Сахар — 2 ст. л. 🥄 Сода — ½ ч. л. 🧂 Соль — ⅓ ч. л. 🌻 Подсолнечное масло — 30 мл 💧 Кипяток — 1 стакан 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ В глубокую миску разбейте яйца, добавьте сахар, соль и сметану. Перемешайте венчиком до однородности. 2️⃣ Добавьте муку и соду, тщательно размешайте, чтобы не осталось комочков. 3️⃣ Влейте подсолнечное масло и снова перемешайте. 4️⃣ Постепенно влейте стакан кипятка, постоянно помешивая тесто. Оно получится гладким и достаточно жидким. 5️⃣ Оставьте тесто на 5–10 минут. 6️⃣ Хорошо разогрейте сковороду и слегка смажьте её маслом перед первым блином. 7️⃣ Выпекайте блины с двух сторон до красивого золотистого цвета. ✨ Совет: 🧈 Готовые блины можно смазывать сливочным маслом и складывать стопочкой — так они останутся ещё более нежными и ароматными. 🍯 Подавайте с мёдом, вареньем, сгущёнкой, сметаной или любимой начинкой. ❤️ Приятного аппетита! Эти блины исчезают со стола быстрее, чем успевают остыть! 🥞☕✨