Рецепты на каждый день

📎Голубчики 🥬 ⏰ - 60 мин 📌Ингредиенты: 🔘Большая капуста - 1 🔘Говяжий фарш - 500 гр. 🔘Лук - 2 🔘Круглозерный рис - 100 гр. 🔘Соль 🔘Черный перец, паприка 🔘Зелень свежая или базилик сушеный, сушеные 🔘Укроп и петрушка 🔘Масло растительное - 3 ст. л. Заливка: 🔘Томатная паста - 1 ст. л. 🔘Сливочное масло - 70 гр. 🔘Вода - 250 мл. 🔘Соль - 1/3 ч. л. 🔘Сахар - 1 ч. л. 📌Приготовление:⠀ 🔘Капусту нарезаем на квадратики, опускаем в кипящую воду, варим до мягкости и вынимаем. К фаршу добавляем все ингредиенты и перемешиваем. 🔘Сворачиваем голубцы в трубочку. На дню кастрюли выкладываем листья капусты, сверху плотно собираем голубцы. 🔘Для заливки обжариваем томатную пасту с маслом, вливаем воду, добавляем соль и сахар. 🔘Заливаем и готовим на среднем огне, под крышкой, примерно 40-50 мин…

🍕 ХОЧЕТСЯ ПИЦЦЫ, А ВОЗИТЬСЯ С ТЕСТОМ НЕКОГДА? ЛАВАШ ВЫРУЧИТ! 😍 Хрустящая основа, сочная начинка, ароматная ветчина и много расплавленного сыра! Всё просто, быстро и без замешивания теста. Отличная идея для семейного ужина или перекуса! 🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ: Лаваш — 2 больших или 3 средних 🍅 Помидор — 1 небольшой 🫑 Болгарский перец — ½ большого или 1 небольшой Ветчина — 200 г 🧀 Твёрдый сыр — 150 г 🥚 Яйца — 4 шт. 🥛 Молоко — 150 мл Растительное масло — 50 мл Прованские травы — 1 ч. л. (по желанию) Соль — по вкусу 🌿 Укроп или петрушка — для украшения 👩‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Нарежьте лаваш небольшими кусочками, ветчину и овощи — кубиками. Сыр натрите. Взбейте яйца с молоком, солью и прованскими травами. Смешайте лаваш с яичной смесью, добавьте ветчину, овощи и часть сыра. Выложите массу в …

💓Шарики с моцареллой 🌸Рецепт 📌Ингредиенты 🍪 тесто слоёное дрожжевое - 1 лист 🧀 Моцарелла мини шарики - 1 упаковка 🥚 желток - 1шт 🌸Приготовление 1. Тесто разрезать на квадратики 2. В каждый квадратик положить шарик сыра . 3 Закрываем шарик тестом , швом кладем вниз 3. Смазываем шарики желтком . 4. Ставим в разогретую духовку на 180 градусов на 20- 25 минут. Достаём и наслаждаемся. Это очень вкусно и нежно. Можно сверху посыпать кунжутом. 🌸Сохраняйте ❤️Оцените рецепт #рецепт #шарик с моцареллой #вкусно #быстро

Кутабы без раскатки 🥞 Как насчет легкого и ароматного блюда, которое готовится в мгновение ока? 📝 Ингредиенты: Тесто: • вода 400 мл • мука 200 гр • оливковое/подсолнечное масло 1 ст.л. • соль Начинка (может быть любой): • петрушка • укроп • кинза • шпинат • тархун • базилик • зеленый лук • сыр сулугуни (по желанию) 🔥 Приготовление: 1. В глубокой миске смешайте воду, муку, масло и соль до получения однородного теста. 2. Дайте тесту немного отдохнуть, чтобы его консистенция улучшилась. 3. Приготовьте начинку, нарезав зелень и, если хотите, добавив сыр сулугуни. 4. Разделите тесто на небольшие порции и сформируйте кружки, не раскатывая. 5. На каждую лепешку положите начинку и аккуратно сложите пополам. 6. Обжаривайте кутабы на разогретой сковороде до золотистой короч…