Дача | Огород | Сад | Огурцы | Помидоры | Соленья | Варенья | Грибы | Советы | дачники | Дачницы
Маркетинг · 1 ноября 2026 г.
ЛИМОННОЕ ВАРЕНЬЕ БЕЗ КИПЯЧЕНИЯ — ГУСТОЕ, АРОМАТНОЕ И С ЯРКИМ ЦИТРУСОВЫМ ВКУСОМ
ЛИМОННОЕ ВАРЕНЬЕ БЕЗ КИПЯЧЕНИЯ — ГУСТОЕ, АРОМАТНОЕ И С ЯРКИМ ЦИТРУСОВЫМ ВКУСОМ Это лимонное варенье получается особенно душистым благодаря цедре и радует насыщенным кисло-сладким вкусом. После охлаждения оно постепенно становится гуще и отлично подходит к чаю, тостам и домашней выпечке. Ингредиенты Лимоны — 2 кг Сахар — 4 кг Приготовление Лимоны тщательно вымойте. Нарежьте их небольшими кусочками, не очищая от цедры, и обязательно удалите все косточки. Пропустите подготовленные лимоны через мясорубку. Соедините лимонную массу с сахаром и тщательно перемешайте. Оставьте смесь на целый день, периодически перемешивая, чтобы сахар полностью растворился. Вечером переложите массу в кастрюлю и поставьте на слабый огонь. Осторожно прогрейте варенье, не доводя до кипения, пока сахар окончательно не растворится. Полностью остудите варенье. Разложите готовое варенье по чистым банкам и закройте крышками. Храните в холодильнике. Примечание Со временем варенье станет более густым и прекрасно сохранится в течение всей зимы.