Д

Дача | Огород | Сад | Огурцы | Помидоры | Соленья | Варенья | Грибы | Советы | дачники | Дачницы

Хобби и творчество · 6 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ С АРОМАТНЫМ КИСЛО-СЛАДКИМ МАРИНАДОМ — В БАНКАХ НЕ ОСТАЕТСЯ НИ КАПЛИ!

ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ С АРОМАТНЫМ КИСЛО-СЛАДКИМ МАРИНАДОМ — В БАНКАХ НЕ ОСТАЕТСЯ НИ КАПЛИ! Эти помидоры получаются сочными, ароматными и с приятным кисло-сладким вкусом. Пряный маринад отлично дополняет томаты и получается настолько вкусным, что выпивается до последней капли. Ингредиенты Помидоры — 1, 5–1, 8 кг Вода — 1, 5 л Лавровый лист — 3 шт. Черный перец горошком — 5–6 шт. Душистый перец — 5–6 шт. Гвоздика — 3 бутона Зонтики укропа — 3–6 шт. Соль — 1 ст. л. с горкой Сахар — 200 г Уксус 9% — 100 мл Приготовление Помидоры вымойте и сделайте несколько проколов возле плодоножки. В банки уложите зонтики укропа и помидоры, залейте кипятком и оставьте на 15 минут. Слейте воду в кастрюлю, добавьте лавровый лист, черный и душистый перец, гвоздику, соль и сахар. Доведите до кипения и варите 2–3 минуты. Снимите маринад с огня, добавьте уксус, перемешайте и сразу разлейте по банкам. Герметично закатайте банки, переверните вверх дном и оставьте до полного остывания.