Вот вам рецепт курочки с грибами, который станет великолепным вариантом и для обеда, и ... — 16 сентября 2026 г. в 17:06:24.243
Вот вам рецепт курочки с грибами, который станет великолепным вариантом и для обеда, и для праздничного ужина! Насладитесь сочным мясом курицы, ароматными грибами и нежным йогуртовым соусом. Нам понадобится: куриное филе — 500 гр. шампиньоны — 400 гр. репчатый лук — 3 шт. чеснок — 3 зубчика натуральный йогурт — 200 гр. приправа для курицы — 1 ч.л. пшеничная мука — 1 ст.л. соль, перец — по вкусу рафинированное растительное масло для жарки горячая вода — 200 мл Куриное филе вымыть и обсушить, нарезать на небольшие кусочки, сложить в миску. Добавить столовую ложку масла, специи и хорошо перемешать. На сковороду налить немного масла и разогреть его. Лук обжарить до прозрачности, добавить грибочки. Перемешать, готовить на среднем огне до испарения жидкости. Добавить курочку, обжарить на сильном огне минут 5. Пока обжаривается - готовим соус. Смешать натуральный йогурт, пропущенный через пресс чеснок, соль, перец и стакан горячей воды. Залить курицу и грибы соусом и тушить под крышкой до готовности мяса. При подаче можно украсить зеленью Приятного аппетита! 🍁