Бразильские страсти на вашей кухне — готовим традиционную кукурузную памонью с сыром 🧀🌽 — 16 июня 2026 г. в 14:40:01.984
Бразильские страсти на вашей кухне — готовим традиционную кукурузную памонью с сыром 🧀🌽 Бразильская кухня, как и сериалы, славятся притягательностью, от которой невозможно оторваться. Пробуем национальное блюдо из свежей кукурузы и горячего тянущегося сыра. 😋 Готовим в своем любимом аэрогриле Demiand. Ссылка на WB Ссылка на OZON 📌 Ссылки на наши магазины в шапке профиля Состав: • Кукурузные зерна — 700 г • Молоко — 200 мл • Сливочное масло — 2 ст. л. • Сахар — 1-2 ст. л. (можно не добавлять для более сырной версии) • Щепотка соли • Сыр (моцарелла, сулугуни) — 200–250 г ✅ Приготовление: Подготовьте кукурузную массу. Добавьте в блендер кукурузу, молоко, масло, сахар, соль. Взбейте до кремовой текстуры. Смажьте формы маслом. Налейте немного кукурузной массы на дно. В центр положите крупный кусок сыра — лучше не тереть его, а использовать именно толстый брусочек или куб, чтобы внутри получилась тянущаяся сердцевина. Сверху залейте оставшейся массой. Выпекайте 25-35 минут при 160°C. Верх должен слегка подзолотиться. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности вашего устройства. #sanders #demixi