Клубничный орео чизкейк без выпечки 😁
Клубничный орео чизкейк без выпечки 😁 🍂Ингредиенты: • клубничные Орео • сливочное масло - 55 г • творог (5-9%) - 400 г • клубничный йогурт - 200 г • сахар - 60-70 г • молоко - 80 г • желатин - 10 г 🍂Процесс приготовления: 1. Желатин заливаем холодным молоком и даем набухнуть 15 мин. 2. От 14 штук орео отделяем начинки и измельчаем печенье в блендере, затем добавляем к нему растопленное сливочное масло и формируем корж без бортиков. 3. Для творожного слоя смешиваем творог, сахар, клубничный йогурт и начинку от орео, пробиваем погружным блендером до однородности. 4. Желатин растапливаем импульсами в микроволновке до полного растворения, добавляем к творожной массе и перемешиваем венчиком очень тщательно. 5. В творожную массу добавляем кусочки орео, перемешиваем и выливаем массу на основу. 6. Отправляем в холодильник до полного застывания на 2-3 часа – готово! Любишь орео? ꒰❤️꒱ - дааа ꒰⚡️꒱ - не очень Десерты