Как помочь привередливым едокам.
Как помочь привередливым едокам. Для детей вполне нормально быть привередливыми в еде, но такая привередливость может расстраивать родителей. Привередливость в еде, часто встречается среди жалоб родителей. Редко какой ребенок ест все подряд, смело пробуя новые овощи, блюда экзотической кухни и другие новые для него продукты. Особенно сложно бывает накормить ребёнка в путешествиях или поездках, когда у родителей нет возможности приготовить привычную еду. Это становится настоящей проблемой и может ограничивать семью в посещениях различных интересных мест. Многие дети считают некоторые продукты невкусными. И совершенно нормально проходить через этапы, когда дети становятся немного более привередливыми, особенно когда пытаются проявить свою самостоятельность. Внезапно они начинают хотеть сами надеть пальто, почистить зубы, выбрать еду, которую будут есть. По мере взросления у детей начинают развиваться и вкусовые рецепторы, поэтому вполне естественно, что малыш, который с удовольствием ел все, что попадалось ему на глаза, становится более избирательным в еде. Нередко они настолько осторожны в еде, что едят гораздо меньше, вместо того чтобы отказываться от определенных продуктов. Вот несколько советов, которые помогут детям пробовать больше продуктов и экспериментировать во время еды. ❇️Воздерживаться от принуждения к еде. Если заставлять ребенка сидеть за столом, пока тарелка не будет пуста- от этого будет только хуже. Принуждение к еде расстраивает как детей, так и родителей и формирует негативные ассоциации. ❇️Попробуйте аккуратно расширить меню. Для детей, которые привередливы в еде важно уважать то, что ребенку нравится, и одновременно поощрять его пробовать что-то новое. Родители могут стать хорошим примером для подражания, если сами любят экспериментировать с едой. Можно составить список новых продуктов для семейного дегустирования и превратить его в игру – «что мы попробуем сегодня вечером?» ❇️Не готовить второе блюдо на замену. Мама не может готовить каждый раз новое блюдо, когда ребенок решает, что ему не нравится ужин. Возможно иметь в наличии стандартный второй вариант - что-нибудь быстрое, например, йогурт или хлопья с молоком, на тот случай, когда дети действительно не могут есть то, что им предлагают. Эта стратегия работает только для детей, которые иногда привередливы в еде, а не для тех, кто хочет каждый раз есть тарелку хлопьев. ❇️Спокойно уберите еду, которая не понравилась. Важно объяснить детям, что еда не испортится, если она соприкоснется с чем-то, что им не нравится. Например, обнаружение нежелательного солёного огурца в гамбургере не испортит его. Нелюбимую еду можно отложить в сторону, на другую тарелку или предложить поделиться ею с кем-нибудь еще. ❇️Привлечение ребёнка к выбору продуктов. Один из хороших способов сделать это - совместные походы в продуктовый магазин. Придя с ребёнком в магазин, можно предложить ему выбрать что-нибудь новенькое, что, по его мнению, может ему понравиться. Попробуйте разные овощи, фрукты, хлеб, мясо и сыры. ❇️Совместное приготовление пищи. Ещё один отличный способ привить детям любовь к новой еде. Можно найти рецепты, особенно подходящие для детей, в интернете или кулинарных книгах: что-нибудь, что вам обоим покажется аппетитным, и приготовить это вместе. После выбора рецепта и перемешивания ингредиентов дети гораздо охотнее попробуют что-то новое. С заботой, команда Teens&Kids