🦐 Рецепт: Чесночные креветки + кабачковый хруст
🦐 Рецепт: Чесночные креветки + кабачковый хруст Ингредиенты: Креветки (очищенные) — 200–250 г (можно взять любые заморженные, предварительно обдав кипятком). Молодой кабачок или цукини — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика (для аромата). Оливковое масло — 1 ч. л. Специи: паприка, сушеный укроп или орегано, щепотка соли и сок лимона для подачи. 🥣 Пошаговое приготовление: Кабачок: Нарезаем тонкими кружочками. В миске сбрызгиваем 0.5 ч. л. оливкового масла, посыпаем паприкой и солью. Креветки: Просушиваем бумажным полотенцем, смешиваем с мелко нарезанным чесноком, оставшейся каплей масла и сушеной зеленью. Аэрогриль: Выкладываем всё в корзину (кабачки на одну сторону, креветки на другую). 🔥 Температура: 190°C. ⏱️ Время: 8–10 минут (в середине готовности один раз встряхиваем корзину). Креветки получатся сочными с румяной чесночной корочкой, а кабачки — нежными внутри и подпеченными снаружи. Выжимаем сверху немного лимонного сока — и идеальный сет под серию готов!