А что, если вкуснейший мамелад можно приготовить дома буквально из трех ингредиентов?🍓 — 14 августа 2026 г. в 05:12:01.273
А что, если вкуснейший мамелад можно приготовить дома буквально из трех ингредиентов?🍓 Берем любимые сезонные ягоды: клубнику, малину, смородину, вишню, чернику... Добавляем немного сахзама, агар-агар и получаем натуральный ягодный мармелад без добавленного сахара! Что понадобится: - 300 г любых ягод - сахзам по вкусу - 1 ч. л. агар-агара - 50 мл воды Как готовить: 1. Ягоды измельчить блендером и при желании протереть через сито 2 .Перелить пюре в сотейник, добавить воду и агар-агар, перемешать и довести до кипения 3. Проварить около 1–2 минут, постоянно помешивая 4. Добавить сахзам по вкусу, разлить массу по формочкам и оставить остывать 5. После - убрать в холодильник до полного застывания КБЖУ на весь рецепт (с клубникой): ≈ 105 ккал / Б 2 г / Ж 1 г / У 20 г При использовании других ягод КБЖУ будет отличаться Готово: получился яркий, ароматный и натуральный десерт. Кстати, подобный мармелад можно приготовить абсолютно любых любимых фруктов и ягод! Экспериментируйте и наслаждайтесь вкусом лета в каждом кусочке! Кстати, из какой ягоды вы бы приготовили такой мармелад первым делом?👇