Нежное куриное суфле с рисом и кабачком — 21 мая 2026 г. в 03:28:06.945
Нежное куриное суфле с рисом и кабачком Попробуйте это воздушное суфле! Оно получается нежным, сочным и очень аппетитным. Ингредиенты: филе куриное — 200 г; рис — 2 ст. л. (около 30 г); кабачок — 150 г (примерно ½ небольшого); яйцо — 1 шт.; соль — по вкусу Приготовление: Подготовить рис. Промыть, отварить до готовности и дать остыть. Измельчить все в блендере куриное филе, отварной рис, кабачок и яйцо до однородной массы. Разложить по формам. Используйте формочки для маффинов или одну небольшую жаростойкую ёмкость. Поставить в разогретую до 180 °C духовку на 25 минут. Готовое суфле должно подрумяниться и стать упругим. Подавать тёплым. Советы: - Вместо кабачка можно взять цветную капусту или брокколи. - Для большей сочности по возможности/желанию можно ввести в массу 0.5 ч. л. сливочного масла (растопленного). Приятного аппетита! ~~~ ~~~