Яблочная пастила
Яблочная пастила 🍏🍎🍏🍎🍏🍎 ✅без сахара ✅без духовки Для пастилы желательно выбирать «антоновку», «титовку» , «анис полосатый» или «голден делишес». В таких яблоках содержится много пектина - природного загустителя Ингредиенты: очищенные яблоки - 300 г желатин - 20 г Приготовление: 1. Яблоки измельчить в блендере до состояния пюре 2. Всыпать желатин 3. Нагреть массу, чтобы желатин растворился (не кипятить!), можно добавить пару ложек воды 4. Взбить миксером до пышной белой массы 5. Вылить в форму, поставить в холодильник на 2 часа, вуаля! У меня были оч сладкие яблоки. Если будут кислые, может потребоваться подсластитель Приятного аппетита! ~~~ ~~~
2 285 просмотров