` ~ ` ~ ` ~ ` ~ ` ~ ` ~ ` — 3 июля 2026 г. в 11:41:00.856
` ~ ` ~ ` ~ ` ~ ` ~ ` ~ ` Хрустящие кабачковые палочки. Без капли масла! ⚠️ - для стадии ремиссии Ингредиенты: Кабачок Панировочные сухари - 4 ст.л. Паприка молотая - 1 ч.л. Сушёный чеснок - 1 ч.л. (по желанию/возможности) Можно натереть 70 г твёрдого сыра на мелкой тёрке Кляр: яйца - 2 шт. мука - 2-4 ст.л. Приготовление: Очистить кабачок от шкурки. Нарезать на "брусочки"/палочки. Сложит в чашку и присолить, оставив на 10 минут. Смешать панировочные сухари, паприку и сушёный чеснок. Тщательно перемешать. При желании и переносимости можно добавить любые другие допустимые вАм специи. Подготовить кляр. Яйца смешать до однородности. Муку положить в отдельную ёмкость. Обмакиваем палочку/брусочек в муку, далее в яичную смесь и в смесь панировочных сухарей. паприки и сушёного чеснока поочерёдно. Выкладываем на лист из духовки, предварительно застелив его пекарской бумагой или силиконовым ковриком для выпечки. Разогреваем духовой шкаф до 200* и ставим запекаться на 25-30 минут. Остудить. Соус: сметана или греческий йогурт, зелень, сушёный чеснок (по желанию/возможности). Готовьте с удовольствием! ~~~ ~~~