Пицца из кабачка.
Пицца из кабачка. Ингредиенты для основы: Кабачок-300 г Яйцо -1 шт Мука - 50 г Разрыхлитель -5 г Соль, специи [по возможности] Ингредиенты для начинки: Сметана/натур.йогурт - 10 г Томатная паста - 20 г [по желанию/возможности] Куриное филе - 50 г Помидор - 90 г Сыр Моцарелла - 70 г Зелень - 5 г [по возможности] ❗️- запрещённые ингредиенты автоматически исключаем то, что нужно очистить от шкурки - очищаем Приготовление: Кабачок очистить от шкурки, натереть, посолить, дать постоять 5 минут, отжать от лишней влаги. Смешать кабачок, яйцо, муку, соль, возможные специи, разрыхлитель - до однородной консистенции. Сформировать основу для пиццы, запекать 10 минут при 200 гр. Основу смазать сметаной и томатной пастой. Выложить немного сыра, помидоры и филе, посыпать оставшимся сыром. Поставить в духовку на 15 -20 минут 200гр. до полного расплавления сыра или золотистого цвета. Сложно назвать это пиццей, так как основа получается мягкая, больше похоже на огромный оладушек с начинкой, но это очень вкусно Готовьте с удовольствием! ~~~ ~~~