Куриная грудка в шубке под сыром.
Куриная грудка в шубке под сыром. ⚠️ - для расширения диеты и стадии ремиссии Ингредиенты: Куриная грудка — 1 шт. Помидор — 1 шт. Картофель — 2-3 шт. Лук репчатый — 1 шт. Сыр из разрешённых — 100 г [по возможности/желанию] Натуральный йогурт — 2 ст.л. Способ приготовления: Куриную грудку ополоснуть под проточной водой и обсушить бумажными полотенцами. Разрезать грудку вдоль пополам и слегка отбить каждый ломтик с обеих сторон. Ломти должны получиться не слишком тонкими – примерно 1 см в толщину. _ _ _ _ _ _ Люди советуют [по желанию] на 1 час класть куриную грудь в солёную воду для маринования и быстрого приготовления. - - - - - - - - Выложить грудки в жаропрочную форму для запекания. Картофель натереть на мелкой терке и выложить его на куриные грудки ровным слоем. Помидор очистить от шкурки, нарезать тонкими кольцами и выложить сверху на картофель. Следующий слой – кольца лука. [рекомендуется предварительно отбланшировать]. Сверху намазать йогуртом. Прямо положите по 1 большой столовой ложке. От этого шапочка и сама грудка получатся невероятно сочными. В конце обильно присыпать все натёртым на мелкой терке сыром и отправьте в духовку на 30–35 минут (температура — 180 ºC). Запекайте, пока грудка и картофель не будут полностью готовыми. Приятного аппетита! ~ ~ ~ + ~ ~ ~