ДНЕВНИК ХИЩНИЦЫ | ПАЛЕО КАРНИВОР КЕТО ПОХУДЕНИЕ и ДИЕТА | PKD CARNIVORE LCHF | МЕТАБОЛИЗМ И ЗДОРОВЬЕ
Здоровье · 22 июня 2026 г.
📋 ЧЁТКИЙ КЕТО-СПИСОК: МОЖНО / НЕЛЬЗЯ / НИКОГДА — 22 июня 2026 г. в 19:00:38.340
📋 ЧЁТКИЙ КЕТО-СПИСОК: МОЖНО / НЕЛЬЗЯ / НИКОГДА Рядом с каждым продуктом: · КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) на 100 г · КЛЕТЧАТКА (чистая, в граммах на 100 г) · Статус: ✅ МОЖНО (база кето), ⚠️ ОСТОРОЖНО (следите за нормой), ❌ НЕЛЬЗЯ (выбивает из кетоза), 🚫 НИКОГДА (даже на поддерживающем кето) Поехали, кето-хищники 🥩🔥 🟢 РАЗДЕЛ 1. МОЖНО (база кето, можно каждый день) Эти продукты — основа кето-рациона. Углеводов минимум, жиров и белка достаточно. 🥩 Мясо и птица Продукт/ Ккал/ Б Ж У /Клетчатка: Говядина (жирная) 250 19 19 0 0 Свинина (лопатка) 242 17 19 0 0 Баранина 294 25 21 0 0 Курица (бедро с кожей) 211 20 14 0 0 Курица (грудка) 165 31 3.6 0 0 Индейка (филе) 135 30 1 0 0 Бекон (без сахара) 541 37 42 1.4 0 ✅ Вывод: всё мясо и птица — чистый белок и жир. Углеводов нет. Клетчатки нет. Можно смело. --- 🐟 Рыба и морепродукты Продукт/ Ккал /Б Ж У /Клетчатка: Лосось 208 20 13 0 0 Скумбрия 205 19 14 0 0 Сардины 208 25 11 0 0 Тунец 144 24 4.9 0 0 Сельдь 158 18 9 0 0 Креветки 99 24 0.3 0.2 0 Мидии 172 24 7 7 0 Кальмары 92 15 1.4 3 0 ✅ Вывод: жирная рыба — идеальный кето-продукт. Морепродукты — чуть больше углеводов, но в пределах нормы. 🥚 Яйца и молочные продукты Продукт /Ккал/ Б Ж У /Клетчатка: Яйцо куриное (1 шт) 72 6.3 4.8 0.4 0 Сливочное масло 717 0.9 81 0.1 0 Топлёное масло (гхи) 900 0 100 0 0 Сыр твёрдый (чеддер) 404 25 33 1.3 0 Сыр мягкий (моцарелла) 280 28 17 2.2 0 Сливки 33% 330 2.2 35 2.8 0 Сметана 20% 206 2.5 20 2.9 0 Греческий йогурт (без сахара) 59 10 0.4 5 0 ✅ Вывод: яйца — идеальный источник белка и жира. Сыры и сливки — основа кето, но читайте состав (без добавок). 🥑 Овощи (низкоуглеводные) Главное правило: то, что растёт НАД землёй. Продукт/ Ккал/ Б Ж У/ Клетчатка: Шпинат 23 2.9 0.4 1 2.2 Спаржа 20 2.2 0.1 2 1.8 Цветная капуста 25 1.9 0.3 3 2 Брокколи 34 2.8 0.4 4 2.6 Кабачок 17 1.2 0.3 3 1.1 Листья салата 15 1.4 0.2 2 1.5 Огурцы 15 0.7 0.1 3 0.7 Болгарский перец 31 1 0.3 6 1.4 Стручковая фасоль 31 1.8 0.1 4 3.4 Капуста белокочанная 25 1.3 0.1 3 2 ✅ Вывод: зелёные листовые овощи — лучший выбор. Клетчатка есть, углеводы — в пределах нормы. 🥑 Фрукты и ягоды (ограниченно) p.s: Про фрукты и ягоды есть отдельный список в канале (очень подробный, смотри закрепленную навигацию) Продукт /Ккал/ Б Ж У/ Клетчатка/ Статус: Авокадо 160 2 15 2 6.7 ✅ Малина 52 1.2 0.7 5 6.5 ✅ Ежевика 43 1.4 0.5 5 5.3 ✅ Клубника 32 0.7 0.3 6 2 ⚠️ Ежевика 43 1.4 0.5 5 5.3 ✅ Голубика 57 0.7 0.3 12 2.4 ⚠️ Лимон (сок) 22 0.4 0.2 7 0.5 ✅ ⚠️ Вывод: авокадо — король. Малина и ежевика — можно в малых количествах (до 50-100 г в день). Клубника и голубика — осторожно. 🌰 Орехи и семена (ограниченно) Продукт/ Ккал/ Б Ж У /Клетчатка/ Статус: Орехи макадамия 718 8 76 5 8.6 ✅ Грецкие орехи 654 15 65 7 6.7 ✅ Миндаль 579 21 50 9 12.5 ⚠️ Фундук 628 15 61 7 9.7 ✅ Семена чиа 486 17 31 4 34.4 ✅ Семена льна 534 18 42 2 27.3 ✅ ⚠️ Вывод: макадамия и грецкие — лучший выбор. Миндаль и другие — осторожно, легко перебрать углеводы. 🧈 Жиры и масла Продукт /Ккал /Б Ж У /Клетчатка: Кокосовое масло 862 0 100 0 0 Оливковое масло 884 0 100 0 0 МСТ-масло 860 0 100 0 0 Авокадо масло 884 0 100 0 0 ✅ Вывод: все масла без углеводов. Выбирайте качественные. 🟡 РАЗДЕЛ 2. ОСТОРОЖНО (можно, но считайте норму) Эти продукты содержат углеводы, которые могут выбить из кетоза при переедании. 🥕 Овощи (умеренно-углеводные) Продукт/ Ккал /Б Ж У/ Клетчатка: Помидоры 18 0.9 0.2 3 1.2 Баклажаны 25 1 0.1 3 1.3 Лук репчатый 40 1.1 0.1 8 1.7 Морковь 41 0.9 0.2 8 2.8 Свёкла 43 1.6 0.1 8 2.5 Тыква 26 1 0.1 7 1.1 Грибы 22 3.1 0.3 3 2 ⚠️ Вывод: лук, морковь, свёкла, тыква — содержат больше углеводов. Ешьте в малых количествах. 🍌 Фрукты (с высоким содержанием сахара) Продукт/ Ккал/ Б Ж У /Клетчатка/Статус: Лимон 29 1.1 0.3 6 2.8 ✅ (мало) Лайм 30 0.7 0.2 8 2.8 ✅ (мало) Яблоко 52 0.3 0.2 11 2.4 ❌ Груша 57 0.4 0.1 12 3.1 ❌ Апельсин 47 0.9 0.1 9 2.2 ❌ Банан 89 1.1 0.3 20 2.6 ❌ Виноград 69 0.6 0.2 16 0.9 ❌