Дни 131-132 — 5 июня 2026 г. в 06:11:44.624
Дни 131-132 ✅ 10:00 Творожная запеканка с сахарозаменителем и сметаной Ингредиенты на одну порцию: Творог 5% — 180 г Яйцо — 1 шт. Манная крупа — 15 г Сахарозаменитель — по вкусу Ванилин — щепотка Разрыхлитель — 1/3 ч. л. Сметана 15% — 40 г Приготовление: Соединить творог, яйцо, манную крупу, сахарозаменитель, ванилин и разрыхлитель. Перемешать массу до однородности. Выложить в небольшую форму для запекания. Запекать при 180 °C около 25–30 минут. Дать немного остыть. Есть со сметаной. ✅ 14:00 Свинина по-царски, плов из булгура ✔ Свинина по-царски Ингредиенты на одну порцию: Свинина нежирная — 130 г Шампиньоны — 70 г Помидор — 70 г Лук репчатый — 30 г Сыр твёрдый — 20 г Йогурт натуральный — 30 г Растительное масло — 3 г Соль — по вкусу Чёрный перец — по вкусу Сушёный чеснок — по вкусу Приготовление: Нарезать свинину пластом и слегка отбить. Натереть солью, перцем и сушёным чесноком. Нарезать лук, шампиньоны и помидор. Смазать форму маслом. Выложить свинину, сверху распределить лук, грибы и помидор. Смазать натуральным йогуртом. Посыпать тёртым сыром. Запекать при 180 °C около 30–35 минут до готовности. ✔ Овощной плов из булгура Ингредиенты на одну порцию: Булгур сухой — 55 г Морковь — 50 г Болгарский перец — 60 г Кабачок — 80 г Лук репчатый — 30 г Растительное масло — 5 г Вода — 120–140 мл Соль — по вкусу Паприка — по вкусу Куркума — по вкусу Приготовление: Нарезать лук, морковь, болгарский перец и кабачок небольшими кубиками. Разогреть масло в сотейнике. Обжарить лук и морковь до мягкости. Добавить перец и кабачок. Тушить овощи 3–5 минут. Всыпать булгур, соль и специи. Перемешать. Влить воду. Готовить под крышкой на слабом огне 15–20 минут до впитывания жидкости. Дать настояться 5 минут. ✅ 18:00 Салат из тунца с яйцом, сыром и огурцом Ингредиенты на одну порцию: Тунец в собственном соку — 100 г Яйцо — 1 шт. Сыр твёрдый — 40 г Огурец свежий — 150 г Йогурт натуральный — 50 г Зелень — по вкусу Соль — по вкусу Чёрный перец — по вкусу Приготовление: Отварить яйцо вкрутую. Остудить и очистить яйцо. Нарезать яйцо и огурец кубиками. Натереть сыр на крупной тёрке. Слить жидкость с тунца. Разобрать тунца вилкой на кусочки. Соединить тунец, яйцо, сыр, огурец и зелень. Добавить натуральный йогурт, соль и перец. Аккуратно перемешать. Нравиться? Ставьте 👍