ЗАПЕЧЁННЫЕ БУЛОЧКИ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ
ЗАПЕЧЁННЫЕ БУЛОЧКИ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ Быстрый в приготовлении, вкусный и сытный завтрак для всей семьи. Ингредиенты: Булочки - 2 шт. Творог - 60 гр. Моцарелла - 60 гр. Сыр твердый - 60 гр. Петрушка - 4 веточки Чеснок - 3 зубчика Соль - по желанию Перец ч.м. - по вкусу Яйцо (или йогурт) - по потребности Приготовление: 1. Творог разомните вилкой или протрите через сито, моцареллу и твердый сыр натрите на крупной терке, сложите сыры в удобную глубокую миску. 2. Добавьте соль и перец по вкусу, измельченный чеснок (или чесночный порошок), листики свежей зелени нарубите ножом, всыпьте к сырам. Перемешайте. 3. По консистенции станет понятно, нужно ли добавлять яйцо или натуральный йогурт, чтобы связать все ингредиенты в однородную массу. 4. Булочки надрежьте ломтиками по 2 см. 5. Каждый разрез заполните вкуснейшей сырной начинкой. Разогрейте духовку до 180*С, поставьте фаршированные булочки под верхний гриль без конвекции на 10-15 минут, сыры должны расплавиться. 6. Запеченные булочки с сыром и зеленью подавайте горячими, как только сыр расплавится и зарумянится. Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇