«Если осенью вас никто не угостил кабачком, значит, у вас нет друзей», — звучит народна...
«Если осенью вас никто не угостил кабачком, значит, у вас нет друзей», — звучит народная мудрость из интернета. А вот ещё одна: «За один месяц кабачок может сменить до шести хозяев». Но если бы люди знали, какая вкусная выпечка получается из кабачков, они бы их так просто не раздаривали. Итак, если на вашей кухне уже которую неделю грустит позабытый кабачок, пора пустить его на десерт! Рецептом шоколадного брауни с кабачком поделились с нами шеф-повара кулинарного портала КУХНЯ.РФ. ✅ Овощ добавляет в десерт влагу и пищевые волокна, что делает текстуру намного мягче. Это позволяет использовать меньше масла, а значит, блюдо становится менее калорийным. ✅ Кабачок обогащает выпечку калием — минералом, который не разрушается при термической обработке и необходим для нормальной работы мышц, передачи нервных импульсов и поддержания водно-солевого баланса. Сохраняйте рецепт. ⬆️ «Доктор Питер» в MAX