Доктор Стародубцев | Нутрициолог, Дерматолог, Трихолог
Здоровье · 25 сентября 2026 г.
🍔 Какой фастфуд менее вреден?
🍔 Какой фастфуд менее вреден? Сам по себе фастфуд обычно является ультрапереработанным продуктом. Проще говоря, это не цельные продукты, а чрезвычайно обработанная пища (жарка, фритюр) с большим количеством консервантов и различных добавок. Эта еда также обычно бедна минералами, микроэлементами, витаминами. Что относится к фастфуду? Бургеры, крылья, нагетсы, стрипсы, шаурма, картошка фри, чипсы, лапша быстрого приготовления, пицца, хот-доги, сэндвичи, пончики, луковые кольца и т.д. ▫️САМЫЙ вредный фастфуд - это то, что сделано во фритюре и сковороде: картошка фри, крылья, стрипсы, луковые кольца. ▫️МЕНЕЕ вредный фастфуд - это то, что не подвержено слишком сильной тепловой обработке: шаурма, пицца, сэндвичи. Часто эти варианты могут быть даже полезными, если в них добавляют свежие овощи и не добалвяют много соусов и майонеза. Постарайтесь максимально ограничить в своей жизни вредный фастфуд. А от качественной шаурмы, кусочка пиццы или сэндвича 1-2 раза в неделю большого вреда не будет. ❓Вопросы?