Доктор Стародубцев | Нутрициолог, Дерматолог, Трихолог
Здоровье · 24 октября 2026 г.
Сегодня хочу поговорить про важность достаточного количества клетчатки в рационе. Клетч...
Сегодня хочу поговорить про важность достаточного количества клетчатки в рационе. Клетчатка - это одна из БАЗОВЫХ потребностей нашего организма. Она представляет собой пищевые волокна, которые выполняют ощутимо много функций в нашем организме: ▪️За счет разбухания замедляет опорожнение желудка (по сути, природный «оземпик» 🙂), увеличивает чувство насыщения, контрлирует аппетит. ▪️В кишенике же она наоборот ускоряет перистальтику, профилактируя запоры. Улучшает микрофлору кишечника, так как служит главным питанием для полезных бактерий (пребиотиком). ▪️Пищевые волокна связывают в кишечнике часть холестерина и жирных кислот, снижая уровень «плохого» холестерина в крови и уменьшая риск сердечно-сосудистых заболеваний. ▪️Замедляет всасывание сахаров в кровь, предотвращая резкие скачки уровня глюкозы и инсулина В идеале мы должны получать клетчатку из овощей, фруктов, круп, орехов, бобовых. Но, чтобы набрать 25-30 г клетчатки в сутки, нужно постараться. ❗️Тем, кто ест МАЛО овощей и фруктов, в день рекомендуется пить 2 столовые ложки клетчатки (15 грамм). Если овощей и фруктов НЕТ совсем, то можно до 3 столовых ложек. Тем, кто ест овощей и фруктов достаточно, можно для дополнительной профилактики пить 1 столовую ложку в день. ❗️Пить лучше за 20-30 минут до еды, тщательно размешивая в стакане воды или сока. На один прием - не более 1 столовой ложки, чтобы избежать вздутия. Вариантов клетчатки на рынке много, рекомендую использовать многомпонентные составы. Например, как у клетчатки Алексеева с крайне продуманным составом. Содержит волокна из льна, штирийской тыквы, амаранта, конопли, натурального кунжута, расторопши, черного тмина, шелуху семян подорожника (псиллиум), инулин, овсяный бета-глюкан, ламинария порошок, куркуму и порошок свеклы. Клетчатку Алексеева можно купить на озон А по промокоду DRFIBER10 получить скидку 10%