РАСТИТЕЛЬНЫЙ БЕЛОК В ПОЖИЛОМ ВОЗРАСТЕ
РАСТИТЕЛЬНЫЙ БЕЛОК В ПОЖИЛОМ ВОЗРАСТЕ С возрастом мышцы теряют силу быстрее, и часть исследований отмечает, что растительный белок тут может быть полезен. Он мягче для пищеварения и реже даёт нагрузку на почки, чем мясной рацион. В общем, присмотреться к нему стоит. Начните с простого: посчитайте, сколько белка вы едите за день. Примерно горсть бобовых, пара ложек чечевицы или порция гречки уже дают заметную часть нормы. Если в рационе в основном хлеб и картошка, белка там мало. Дальше добавьте в меню бобовые, орехи, семечки, тофу. Чечевица и фасоль хороши в супах, нут, в салатах, а ложка молотых семян льна или тыквы идёт в кашу. Кстати, сочетание бобовых с крупами даёт более полный набор аминокислот. И не забывайте про движение: без посильной нагрузки, хотя бы прогулки и лёгких упражнений, белок усваивается хуже. Тут работает связка, еда плюс активность. Попробуйте добавить хотя бы одно бобовое блюдо в неделю и посмотрите на самочувствие. Подписывайтесь на канал, будем разбираться дальше вместе. Информация не заменяет консультацию врача