Я с вами поделилась двумя способами заготовки острого перца.
Я с вами поделилась двумя способами заготовки острого перца. Шрирача https://max.ru/c/-71162826279624/AZ_iN3x8EqQ Перец в маринаде https://max.ru/c/-71162826279624/AZ_a_ZANIX0 Так же острые перцы идут в консервацию в соусы, аджику, в супы в банке А ещё острые перцы я сушу и морожу. В заморозкой все ясно. Режем, упаковываем . Сушёный перец Я сушу даже жопки. Перец можно сушить и в сушилке, и просто на столе естественным способом. После сушки перец можно просто сложить в банку или пробить в блендере и просеять в специю. Внимание!!! Когда занимаетесь приготовлением перечной специи обязательно перчатки, намордник и очки. Закрывайте слизистую и не дышите!!!! Курс по острому перцу закрыт!