Настойка с грушей, мёдом и ванилью 🍐🍯🌼 — 24 июня 2026 г. в 17:18:00.802
Настойка с грушей, мёдом и ванилью 🍐🍯🌼 Мягкая, тёплая и уютная настойка с насыщенным грушевым вкусом, сладким мёдом и деликатной ванильной ноткой. Отлично подойдёт для неспешных осенних вечеров или как комплимент к сырам и десертам. 📝ИНГРЕДИЕНТЫ: 📍700 мл водки 📍2 спелые груши (лучше сладкие, ароматные сорта) 📍2 ст. л. мёда 📍1/3 стручка ванили (или ½ ч. л. натурального ванильного экстракта) 📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шаг 1 Груши хорошо вымойте, разрежьте на 6–8 долек, удалите семена. Кожицу можно не снимать, если фрукты домашние. Шаг 2 Если используете стручок ванили — разрежьте его вдоль и слегка раскрывайте, чтобы лучше отдал аромат. Шаг 3 В стеклянную банку выложите груши, добавьте мёд и ваниль. Если используете экстракт — добавьте его на этом этапе. Шаг 4 Залейте всё водкой, плотно закройте крышкой и хорошо встряхните, чтобы мёд начал растворяться. Шаг 5 Оставьте настаиваться в тёмном месте 7–10 дней. Встряхивайте банку ежедневно. Шаг 6 Процедите настойку через марлю или мелкое сито. При необходимости профильтруйте повторно через ватный фильтр. Шаг 7 Перелейте в бутылку и дайте настояться ещё 2–3 дня в холодильнике. Напиток станет более мягким и сбалансированным. Понравился рецепт? Сохрани, чтобы не потерять, и поделись с друзьями 🍐✨ Домашние Наливки | #настойки