Кабачковые роллы 🍆🍣🍢
Кабачковые роллы 🍆🍣🍢 Идеальная закуска на каждый день или для гостей. Лёгкая, вкусная и красиво смотрится на столе! 📝ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2–3 порции): 📍 Кабачок средний — 1 шт. 📍 Яйцо — 1 шт. 📍 Мука — 2 ст. л. 📍 Соль и перец — по вкусу 📍 Творожный сыр — 100 г 📍 Слабосолёная рыба ИЛИ копчёная курица — 100 г 📍 Сметана — для подачи (по желанию) 📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шаг 1 Натрите кабачок на мелкой тёрке и хорошо отожмите лишний сок. Шаг 2 Добавьте яйцо, муку, соль и перец, перемешайте до однородного теста. Шаг 3 Выложите массу на пергамент и запекайте при 180°C около 20 минут. ❗️Время зависит от вашей духовки. Шаг 4 Остудите основу, накройте вторым листом пергамента, переверните и аккуратно снимите нижний лист. Шаг 5 Смажьте кабачковый пласт творожным сыром, выложите начинку (рыбу, курицу или только сыр), сверните рулет. Шаг 6 Нарежьте роллы и подавайте со сметаной. Поставьте лайк, если закуска вам понравилась❤️ 🍋 Домашние Наливки | #закуски
Канал в каталоге Максиметера
11 910 подписчиков · Еда и рецепты