Томатини с базиликом и оливковым маслом 🍅🍸🌿 — 30 июля 2026 г. в 11:05:01.521
Томатини с базиликом и оливковым маслом 🍅🍸🌿 Необычный коктейль с ярким вкусом спелых томатов, свежего базилика и лёгкой кислинкой белого бальзамического уксуса. Идеальный вариант для сезона томатов! 📝ИНГРЕДИЕНТЫ: 📍 Помидоры — 1–2 шт. (разрезать на четвертинки) 📍 Сахарный сироп — около 10 мл 📍 Белый бальзамический уксус — около 15 мл 📍 Джин — около 60 мл 📍 Морская соль в хлопьях — щепотка 📍 Свежемолотый чёрный перец — по вкусу 📍 Листья базилика — 3–4 шт. 📍 Оливковое масло — несколько капель Для украшения: 📍 Помидор черри — 1 шт. 📍 Веточка базилика 📍 Свежемолотый чёрный перец 📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шаг 1 В шейкере разомните помидоры вместе с сахарным сиропом, чтобы они максимально отдали сок. Шаг 2 Добавьте белый бальзамический уксус, джин, морскую соль, чёрный перец и листья базилика. Шаг 3 Наполните шейкер льдом и энергично встряхивайте до полного охлаждения. Шаг 4 Процедите коктейль через двойное сито в охлаждённый бокал для мартини. Шаг 5 Сверху добавьте немного свежемолотого чёрного перца, несколько капель оливкового масла и украсьте помидором черри и веточкой базилика. 💡 Совет: Для максимально насыщенного вкуса используйте очень спелые томаты и качественное оливковое масло Extra Virgin. Поставьте лайк, если напиток вам понравился❤️ 🍋 Домашние Наливки | #коктейли