Айвовая настойка с лимоном, имбирём и кардамоном 🍋🍊🍐
Айвовая настойка с лимоном, имбирём и кардамоном 🍋🍊🍐 Ароматная, согревающая и необычная настойка, где айва раскрывается в дуэте с цитрусовой свежестью лимона, пряной остротой имбиря и тёплой сладостью кардамона. 📝ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1,5 л): 📍 Айва — 3–4 шт. (средние) 📍 Лимон — 1 шт. 📍 Имбирь свежий — 40–50 г 📍 Кардамон — 4–5 коробочек (или ½ ч. л. зёрен) 📍 Сахар — 200–250 г (по вкусу) 📍 Водка или самогон — 1 л 📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шаг 1 Айву хорошо вымойте, нарежьте дольками, удалив сердцевину. Лимон ошпарьте кипятком, нарежьте кружочками. Шаг 2 Сложите айву, лимон, имбирь и кардамон в стеклянную банку. Шаг 3 Засыпьте сахаром и залейте водкой так, чтобы всё было покрыто жидкостью. Перемешайте. Шаг 4 Накройте крышкой и оставьте в тёмном месте на 3–4 недели. Первые 5 дней банку встряхивайте. Шаг 5 Процедите через марлю или сито, разлейте по бутылкам. Дайте напитку «отдохнуть» ещё 7–10 дней для мягкости вкуса. Поставьте лайк, если напиток вам понравился❤️ 🍋 Домашние Наливки | #настойки
Канал в каталоге Максиметера
11 914 подписчиков · Еда и рецепты