Тако с курицей, пармезаном и моцареллой — идеальный ужин 🤌🏼
Тако с курицей, пармезаном и моцареллой — идеальный ужин 🤌🏼 Сочное, ароматное и тянущееся от сыра тако, которое покорит любого. Сочетание куриного фарша, томатного соуса и двух сыров делает эту закуску настоящим гастрономическим удовольствием. 📝ИНГРЕДИЕНТЫ: 📍Тортилья — 1 шт. 📍Куриный фарш — 400–500 г 📍Панировочные сухари — 1/3 стакана 📍Яйцо — 1 шт. 📍Пармезан — 2 ст. л. тертого + для посыпки 📍Томатный соус — по вкусу 📍Моцарелла — нарезанная 📍Руккола — для подачи 📍Соль, перец — по вкусу 📍Оливковое масло — для обжарки 📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шаг 1 Смешайте куриный фарш, панировочные сухари, яйцо, пару столовых ложек натертого пармезана, соль и перец до однородности. Шаг 2 Намажьте начинку на тортилью и обжаривайте на сковороде с оливковым маслом 2–3 минуты. Шаг 3 Переверните лепешку стороной с фаршем вверх, уменьшите огонь до минимума. Сверху на фарш выложите томатный соус, нарезанную моцареллу, посыпьте пармезаном и накройте крышкой на пару минут, пока сыр не расплавится. Шаг 4 Снимите тако со сковороды, выложите внутрь рукколу, немного посыпьте пармезаном и аккуратно сверните. Автор: stepanovvv.a Поставьте лайк, если закуска вам понравилась❤️ 🍋 Домашние Наливки | #закуски
Канал в каталоге Максиметера
11 899 подписчиков · Еда и рецепты