Настойка на «Коркунове» с орехами и кофе 🍫☕️🥂
Настойка на «Коркунове» с орехами и кофе 🍫☕️🥂 Ароматный десертный ликёр с насыщенным шоколадным вкусом, лёгкой ореховой горчинкой и тонким кофейным послевкусием. Отлично подходит в качестве дижестива или добавки к кофе! 📝ИНГРЕДИЕНТЫ: (выход ~0,7 л) 📍 Конфеты «А. Коркунов» (шоколадные с ореховой начинкой) — 200 г 📍 Водка или коньяк — 500 мл 📍 Кофе в зёрнах — 1 ч.л. 📍 Ваниль — щепотка 📍 Какао-порошок — 1 ч.л. 📍 Сахар — по вкусу (по желанию 1–2 ч.л.) 📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шаг 1 Конфеты измельчаем ножом или натираем на тёрке, перекладываем в стеклянную банку. Шаг 2 Добавляем кофе в зёрнах, ваниль, какао и сахар. Заливаем водкой или коньяком, тщательно перемешиваем. Шаг 3 Закрываем крышкой и убираем банку в тёмное место при комнатной температуре на 7–10 дней. 1–2 раза в день встряхиваем. Шаг 4 После настаивания процеживаем через марлю или кофейный фильтр до прозрачности. Шаг 5 Разливаем по бутылкам и даём настояться ещё 1–2 дня в холодильнике — вкус станет мягче и глубже. 💛 Совет: Если использовать коньяк, напиток приобретёт более тёплые и сложные ноты; водка — сделает его лёгким и нейтральным. Поставьте лайк, если напиток вам понравился❤️ 🍋 Домашние Наливки | #настойки
Канал в каталоге Максиметера
11 906 подписчиков · Еда и рецепты