Картофельный киш с курицей и грибами 🤤
Картофельный киш с курицей и грибами 🤤 Идеальный вариант для уютного семейного ужина — сочетание нежного картофеля и сытной начинки! 📝 Ингредиенты: • Картофель — 8 шт. (средний) • Куриное филе - 1,5 шт. • Шампиньоны — 200 г • Яйца — 3 шт. • Греческий йогурт — 140 г • Моцарелла - 150 г • Специи, соль - по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Картофель очистите, отварите до мягкости и размните. Распределите по дну формы. 2. Куриное филе обжарьте со специями и солью, добавьте шампиньоны и готовьте до готовности. 3. Выложите начинку в центр картофельной основы. 4. В отдельной миске взбейте яйца с греческим йогуртом, добавьте специи и соль, затем залейте пирог. 5. Запекайте в духовке при 180 градусах 20-30 минут до схватывания соуса. 6. Посыпьте моцареллой и верните в духовку до появления золотистой корочки. Приготовьте этот киш для уютного вечера, и он станет изюминкой вашего стола! Домашние рецепты