🥩 ГРИЛЬ-СЭНДВИЧ С СТЕЙКОМ
🥩 ГРИЛЬ-СЭНДВИЧ С СТЕЙКОМ Какой идеальный вариант для пикника или вечеринки с друзьями? Этот сэндвич точно соберет все взгляды! 📝 Ингредиенты: • Стейк — 1 шт. • Соль, перец — по вкусу • Розмарин — по вкусу • Оливковое масло — по вкусу • Сливочное масло — кусочек • Чиабата — 1 шт. • Сыр гауда — по вкусу • Сыр чеддер — по вкусу • Соус барбекю — по вкусу Для сальсы: • Помидор — 1 шт. • Перец болгарский — по вкусу • Лук — по вкусу • Зелень — по вкусу • Соль, масло — по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Достаньте стейк из холодильника за 30 минут до жарки. Приправьте его солью, перцем, розмарином и оливковым маслом. 2. Разогрейте гриль до 230°C и обжаривайте стейк 6 минут. Затем добавьте кусочек сливочного масла, заверните в фольгу и оставьте отдохнуть на 5–7 минут. 3. Разрежьте чиабату пополам, смажьте сливочным маслом, добавьте сыр гауда и чеддер. Накройте второй половинкой и отправьте на гриль на 3–5 минут, чтобы сыр расплавился, а хлеб стал хрустящим. 4. Для сальсы мелко нарежьте помидор, перец, лук и зелень. Посолите и сбрызните маслом. 5. Соберите сэндвич: в сырную чиабату выложите нарезанный стейк, добавьте соус барбекю и несколько ложек сальсы. Накройте второй половинкой и подавайте. Готовьте этот сэндвич на свежем воздухе и наслаждайтесь каждым кусочком! Домашние рецепты
Канал в каталоге Максиметера
9 подписчиков · Еда и рецепты