🍣 ШАШЛЫЧКИ ИЗ ЛОСОСЯ НА ГРИЛЕ
🍣 ШАШЛЫЧКИ ИЗ ЛОСОСЯ НА ГРИЛЕ Лето зовёт на пикник! Как насчёт нежного лосося с яркими овощами на углях? 📝 Ингредиенты: • Филе лосося — 400 г • Кабачок или цукини — 1 шт. • Помидоры черри — 250 г • Лимон — 1 шт. • Деревянные шпажки Для глазури: • Оливковое масло — 3 ст. ложки • Мёд — 1 ст. ложка • Сок половины лимона • Паприка (сладкая и острая) — 1 ч. ложка • Соль — щепотка • Итальянские травы — ½ ч. ложки 🔥 Приготовление: 1. Замочите деревянные шпажки в воде на 15-20 минут. 2. Лосось очистите от кожи и костей, нарежьте крупными кубиками. 3. Кабачок нарежьте толстыми брусочками, лимон — тонкими полукольцами. 4. На шпажки поочерёдно нанизывайте рыбу, черри, кабачок и лимон. 5. Для глазури смешайте все ингредиенты и тщательно перемешайте. 6. Смажьте шашлычки глазурью со всех сторон. 7. Жарьте на разогретом гриле в закрытом положении 2-3 минуты до готовности. Пробуйте этот легкий и ароматный рецепт на следующем отдыхе, он идеально впишется в ваш летний вечер! Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!