Брауни печеньки «Мумии» 👻
Брауни печеньки «Мумии» 👻 Представьте, как ваши сладкие угощения могут стать звездой Хэллоуина! 📝 Ингредиенты: • сливочное масло - 55 г • молочный шоколад - 115 г • белый сахар - 100 г • коричневый сахар - 50 г • щепотка соли • яйца - 2 шт • мука - 105 г • какао - 20 г • разрыхлитель - 1/2 ч.л • белый шоколад для украшения 🔥 Приготовление: 1. Шоколад и масло растапливаем на водяной бане или импульсами по 10 сек в микроволновке. 2. Остужаем массу до комнатной температуры. 3. Яйца взбиваем с сахаром и щепоткой соли до пышной пены, добавляем шоколадно-масляную смесь и перемешиваем венчиком. 4. Муку, какао и разрыхлитель смешиваем отдельно, просеиваем и добавляем к остальным ингредиентам. 5. Замешиваем густое тесто, выкладываем на противень, немного разравниваем и выпекаем в заранее разогретой до 180° духовке 12 мин. 6. Остывшие печеньки украшаем белым шоколадом. Скоро Хэллоуин, и эти печенья отлично подойдут для угощения гостей — их шоколадный вкус и забавный вид точно создадут атмосферу праздника! Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда