Шоколадный медовик 🍫
Шоколадный медовик 🍫 Как насчет сладкого десерта, который стал классикой на каждом празднике? 📝 Ингредиенты: • сливочное масло — 50 г • мед — 40 г • сода — 1 ч.л. • сахар — 200 г • яйца — 2 шт. • какао — 15 г • мука — 350 г • жирная сметана — 400 г • вареная сгущенка — 1 банка • эспрессо — 1 шот 🔥 Приготовление: 1. Растопите в микроволновке сливочное масло с медом, добавьте соду и тщательно размешайте. 2. Введите сахар и яйца, продолжая мешать до полного растворения крупинок. 3. Добавьте какао и муку, замесите однородное тесто. 4. Разделите тесто на части, раскатайте каждую до толщины 3-4 мм. 5. Наколите коржи вилкой и выпекайте при 180° 8-10 минут. 6. В отдельной миске смешайте и взбейте ингредиенты для крема. 7. Остывшие коржи промажьте кремом, а верх посыпьте какао. 8. Уберите торт в холодильник минимум на 12 часов для пропитки. Не упустите шанс насладиться этим нежным шоколадным медовиком с чашечкой ароматного кофе! Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда