Торт «Ириска» — сладкое наслаждение! 🍰
Торт «Ириска» — сладкое наслаждение! 🍰 Этот десерт напоминает теплоту летнего дня, когда хочется чего-то сладкого и воздушного. 📝 Ингредиенты: • Яйца - 6шт. • Сахар - 200гр. • Мёд - 2 ст.л • Разрыхлитель - 10г. • Какао - 2 ст.л • Мука - 250гр. Для крема: • Масло сливочное - 250гр. • Варёная сгущёнка - 1,5 банка. • Сгущённое молоко - 100г. 🔥 Приготовление: 1. К яйцам добавляем сахар и взбиваем до пышной массы. 2. Далее добавляем разрыхлитель, мёд и продолжаем взбивать до однородности. 3. Просеиваем муку и лопаточкой аккуратно перемешиваем до однородной консистенции. 4. Затем добавляем какао и ванилин, снова перемешиваем — тесто готово! 5. Делим тесто на 2 равные части, разравниваем на пергаменте и отправляем в заранее разогретую духовку. 6. Выпекаем при 180°C 7-10 минут. 7. Для крема взбиваем сливочное масло, добавляем варёную сгущенку и обычную сгущенку, взбиваем до однородности — крем готов! 8. Разрезаем корж на 2 части, получаем 4 небольших коржа. 9. Собираем торт как на видео! 10. Сверху по желанию поливаем глазурью. Этот торт станет настоящим центром внимания на любом празднике! Не упустите шанс порадовать себя и своих близких этим неповторимым десертом. Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда