Свиная грудинка
Свиная грудинка Ингредиенты: Свиная грудинка 800г. Чеснок 5 зубчиков Поваренная соль по вкусу Черный перец по вкусу Паприка 0,5 ч/л. Чили 1/4 чили Соевый соус 1,5 ст/л Вода 1,5 л ⠀ Приготовление: Для начала нарезать 5 зубчиков чеснока. В миске смешать соль, черный перец, паприку, перец чили. Подготовленными специями хорошо натереть свиную грудинку со всех сторон. Положить в рукав для запекания. Выложить чеснок, добавить соевый соус. Обвязать ниткой. Переложить в кастрюлю, налить 1,5 литра воды. Варить 120 минут. После приготовления дать полностью остыть мясу в кастрюле. Завернуть в фольгу и убрать в холодильник на 6 часов. #перекус #закуска #грудинка
48 просмотров